Konfirmasjonsmeny 2

Gambas al Ajillo

Hvitløkscampi med hvitvin og røkt paprika

(melk, skalldyr, sulfitt)

-

Blini

Bokhvetelapper toppet med røkt ørret og ostekrem

(fisk, hvete, melk, egg)

-

Dadler i bacon

-

Husets glaserte vingeklubber

(selleri)

-

Pulled pork med Coleslaw

 Minislider med langtidstekt svinenakke og kålsalat av rødkål og eple

(hvete, egg, sennep, selleri, bygg, fisk)

-

Lammekebab

Grovkvernet lammekjøtt på spyd med tzatziki

(hvete, egg)

-

Tandoori kyllingspyd

Yoghurtmarinert kylling med aromatiske indiske krydder og Tzatziki

(melk)

-

Albondigas

Spanske kjøttboller i pikant tomatsaus

(hvete)

-

Asiatisk biffsalat

Marinerte strimler av oksefilet med nudler og vårløk

(hvete, soya, sulfitt)

-

Tex-Mex wrap

Marinert kyllingfilet, sprø salat, maisstuing og husets dressing

(hvete, melk, egg, sennep, selleri)

-

Sesongens salat

Det beste sesongen har å by på

_

Rosmarinstekte poteter

Ovnsbakte Amadine poteter med rosmarin og Maldonsalt

-

Focaccia

Husets focaccia med urter, soltørket tomat og olivenolje

(hvete)

-

Aioli

(egg, sennep)

-

Tzatziki

(melk)

 

 

Tilvalg:

Husets Minidessert 3 typer - Kr. 149,-

​

Pannacotta med vanilje og appelsin

(melk)

-

Bærkake

(hasselnøtt, egg, melk)

-

Sjokoladefondant

(soya, melk, hvete, egg)