Minimum 10 personer
KOLDTBORD

Standard Koldtbord
Håndpillede reker med majones og sitron + Røkt ørret med eggerøre + Sous vide røkt kalkunfilet med fruktsalat + Skinke fra Brakstad med hjemmelaget coleslaw + Roastbiff med syltet rødløk og tartarsaus + Sesongens salat + Potetsalat + Assortert brød og focaccia + Smør og aioli.
Karbonader
Karbonader med stekt løk og tomat.
Kyllingklubbe
Grillede kyllingklubbe glassert i honning
Dadler med bacon (2 stk)
Dampet aspargus med spekeskinke (2 stk)