Håndpillede reker med majones og sitron + Røkt ørret med eggerøre + Sous vide røkt kalkunfilet med fruktsalat + Skinke fra Brakstad med hjemmelaget coleslaw + Roastbiff med syltet rødløk og tartarsaus + Sesongens salat + Potetsalat + Assortert brød og focaccia + Smør og aioli.