Minimum 7 personer
6 spennende menyer
INTERNASJONAL TAPAS
Meny 2
Chilimarinerte scampi + Blini med røkt ørret og dill ostekrem + Vårrull med kylling + Lammekebab på spyd med tzatziki + Spicey BBQ kyllingklubbe med coleslaw + Helletun miniburger + Mozzarella, tomat og avocado salat + Spanske kjøttboller med krydret tomatsaus + Urtebakte potetbåter med salvie og rødløk + Focaccia, aioli og søt chilisaus.
Minimum 10 personer
MENY 3
Chilimarinerte scampi + Innbakt scampi + Blini med røkt ørret og dill ostekrem + Kamskjell med sprøstekt spekeskinke + Vårrull med kylling + Dadler i bacon + Kyllingspyd med sataysaus + Lammekebab på spyd med tzatziki + Mini slider med kalkun, skinke, sennepsglaze og tranebærcoulis + Mangosalat med glassnudler og sitrusdressing + Hasselback poteter + Focaccia, aioli og søt chilisaus.
Minimum 10 personer
Vegetar
Falaffel med tzatziki og kremet avocado salsa + Bakte blomkålvinger med lønnesirup og sesam + Vårruller vegetar + Grønnsaksterte med mascarpone og basilikumpesto + Tomatsalat med marinert mozzarella + Dadler med ost + Mini slider + Tempura av grønnsaker + Tortilla wraps hummus og grillede grønnsaker + Mango salat med glassnudler + Middelhavsalat med kikerter, reddik og bønne + Hasselback poteter + Focaccia, aioli og søt chilisaus.
Minimum 10 personer
Luksus
Chilimarinerte scampi + Parseller av røkt ørret med luftig lime og pepperrot-ostekrem + Kamskjell med sprøstekt spekeskinke + Hvitvinsdampede blåskjell med pesto + Kylling tandoorispyd + Steak 'n' guiness minipai + Hjortefilet med yorkshire pudding og vodka/tyttebærkrem + Dadler med bacon + Vårrull med kylling + Grønnsaksterte med mascarpone og basilikumpestofyll + Hasselbakte Amadinepoteter med parmesandryss + Tomatsalat med marinert mozzarella + Focaccia, tzatziki og aioli.
Minimum 12 personer
