JULEMENY

Smaksopplevelser hører julen til. Derfor har vi laget en julemeny som byr på det meste av sesongens råvarer. Kjøtt i ulike varianter med tilbehør så det monner. Ingen skal gå sultne fra bordet...

JULETILBUD

Pinnekjøttmiddag med riskrem og hjemmelaget jordbærcoulis

349 / pr. person
  • Pinnekjøtt
  • Rotstappe
  • Kokte poteter
  • Pinnefett
  • Riskrem med hjemmelaget jordbærcoulis
  • Allergener: Melk, selleri.

kr 335.00Kjøp

PINNEKJØTT, 400 gr. MED TILBEHØR

299 / pr. person
  • Pinnekjøtt, 400 gr
  • Rotstappe
  • Kokte poteter
  • Pinnefett
  • Allergener: Melk, selleri.

kr 295.00Kjøp

PINNEKJØTT, 500 GR. MED TILBEHØR

325 / pr. person
  • Pinnekjøtt, 500 gr.
  • Rotstappe
  • Kokte poteter, 300 gr.
  • Pinnefett
  • Allergener: Melk, selleri.

kr 339.00Kjøp

SVINERIBBE MED TILBEHØR

279 / pr. person
  • Svineribbe, 300 gr.
  • Julepølse
  • Rødkål
  • Kokte poteter
  • Saus
  • Allergener: Melk, selleri.

kr 279.00Kjøp

SVINERIBBE MED MEDISTERKAKE OG TILBEHØR

289 / pr. person
  • Svineribbe, 300 gr.
  • Julepølse
  • MEDISTERKAKE
  • Rødkål
  • Kokte poteter
  • Julesaus
  • Allergener: Melk, selleri.

kr 274.00Kjøp

JULEKOLDTBORD

375 / pr. person
  • Røkt ørret og eggerøre
  • Krepshalesalat med dill og eple
  • Hvitvinsmarinert kalkunfilet
  • Svineribbe 
  • Røkt lammelår 
  • Rødvinsmarinert ytrefilet av okse
  • Hjemmelaget potetsalat
  • Fruktsalat
  • Helletuns julesalat
  • Portvins løkmarmelade
  • Coleslaw
  • Rødkål OG surkål
  • Brødkurv
  • Aioli, tzatziki, smør og majones

kr 375.00Kjøp

JULELUNSJ

199 / pr. person
  • — Minumum 6 personer
  • Julesylte fra Brakstad
  • Røkt lammelår
  • Hvitvinsmarinert kalkunfilet
  • Eggsalat og håndpillede reker
  • Røkt ørret
  • Eggerøre
  • Hjemmelaget potetsalat
  • Rødbeter og pariseragurk
  • Coleslaw
  • Fruktsalat
  • Brødkurv
  • Aioli, smør og majones

kr 199.00Kjøp

JULETAPAS LUKSUS

425 / pr. person
  • Kamskjell med stekt spekeskinke
  • Blini med røkt ørret og luftig ostekrem
  • Bakt potetstuing med røkt torsk og sprøstekt bacon
  • Glasert pinnekjøtt på rotstappe
  • Whiskyglasert svinneribbe med dip
  • Yorkshirepudding med roastbiff av hjort, soppstuing og portvinsgele
  • Kongekrabbekake
  • Dadler i bacon
  • Helletuns julesalat
  • Hasselback amadinepoteter med parmesandryss
  • Focaccia og rundstykker
  • Smør og aioli

kr 425.00Kjøp

JULETALLERKEN

339 / pr. person
  • Pinnekjøtt 250 gr.
  • Svineribbe, 200 gr.
  • Julepølse
  • Kokte poteter
  • Rotstappe
  • Rødkål og surkål
  • Julesaus og pinnekjøtt
  • Allergener: Melk, selleri.

kr 339.00Kjøp

GORUMET JULEBUFFET

569 / pr. person
  • — Minumum 20 personer
  • Helstekt kalkun med stuffing av svinnekjøtt, portvin og urter
  • Sossiser
  • Sprøstekt svineribbe
  • Pinnekjøtt fra Brakstad
  • Hjemmelaget rotstappe
  • Ovnstekte poteter – roast potatoes
  • Honningglaserte gulrøtter
  • Ovnsbakt pastinakk
  • Rosenkål med bacon
  • Rødløksmarmelade
  • Rødkål
  • Julesaus
  • Allergener : Melk, sennep, hvetemel, selleri.

kr 569.00Kjøp

JULEDESSERTER

    Riskrem med hjemmelaget jordbærcoulis

    65 / pr. person

      kr 65.00Kjøp

      Pannacotta med hjemmelaget bringebærcoulis og friske bær

      69 / pr. person

        kr 69.00Kjøp

        Multekrem med krumkake

        119,- / pr. person

          kr 119.00Kjøp